Kanaful Life

つくったり、たべたり、あそんだり。

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kaya cafe

ある公園でひっそりと「kaya cafe」が、パークサイド店がオープンしました(仮)
2時間限りのお店です。

111128_1


111128_2


本日のお客様は、
jaga2ちゃんレフア★さん

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メニューはこちら

●一の重●
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◆かまぼこ
◇柿入りパテもどき(否、失敗作。。)
塩麹鶏ハム


○二の重○
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◆ぶつ切りごぼうのバルサミコ炒め(『「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』レシピより)
いちじくのカシス煮
◆キャベツの粒マスタードあえ


◇きのこのマリネ(天然生活レシピより)
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◆ベーグル(以前作った、Backe晶子さんのレシピより)

111128_6

焼き印もひさびさに使って、
「和菓子「コアの足跡」って名前で売ってみようかな~」と相方に言ったら、
「50円なら買う」だそう、ウキー!!


で、こんなラッピングにしてみたりして。
111128_7


お重は、DEAN&DELCAのもの。
とりはずしができるので、かなり便利でした☆

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今回の企画は、紅葉を見に行こうから発足したもの。

jaga2ちゃんは料理上手だし、
レフア★さんもいろいろ旅をされていて
舌は肥えているので、おもてなしするのはドキドキしました。

ふたりともおいしい!と言ってくれたので、一安心。

またやろうと思います~。
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