Kanaful Life

つくったり、たべたり、あそんだり。

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エッグスラット

テレビで見て知った料理「エッグスラット」。


卵料理は大好きなのですが、
アレルギーもあるので食べ過ぎるとちょっと怖いけど、
お店にもなかなか行けないしなぁと思い、
見ようみまねで作ってみました。

150325_3


マッシュポテトにチーズをのっけて、
卵を割って、瓶ごと10分湯煎します。

150325_1

とろっとした卵を崩し、
下のマッシュポテトと混ぜながら食べます。

150325_2


かなりこってり目のおかずです。



ごちそうさまでした(ー人ー)

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