Kanaful Life

つくったり、たべたり、あそんだり。

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Eggs Benedict?

ELLE a tableの7月号を買いました。

特別付録のピクニックシートが魅力的だったのと、
特集の「朝食は楽しい!」が気になってねぇ。


前々から食べてみたかったんで、
とりあえず作ってみましたよ、
「Eggs Benedict」みたいなの(笑)

130717_1


『みたいなの』というのは、
レシピよりもバターを少なくしたから。

本物は食べていないし、
レシピ通り作ると、とろみがでると思いますが、
あの量・・・恐ろしい量で、サラサラとしたソースになりましたが、
満足です。

130717_2


だって、そもそもポーチドエッグに卵かけているしね(@_@;)
外国の料理ってすごいわと実感。


相方は「えっぐ べねでぃくと??」と知らない様子。

「どうやって食べるの??」
と言いながら食べていましたけどね。

ごちそうさまでした(ー人ー)

| おうちごはん | 10:30 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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