Kanaful Life

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ねぎトロのタルタル&豆乳カルーア

久々に下記のモニターに当選しました!

レシピブログの「カクテル&スパイス」レシピモニター参加中

そして商品はこんなゴージャス。

110329_1

ありがたいですな~
-------------------------------------------------

今回は簡単なおつまみと
私の好きなカクテル?(ってほどではないけれど^^;)を紹介します。


☆ねぎトロのタルタル

◆材料

・マグロの中落ち  お好きな量
-----------------------------------
・細かく切ったネギ 適量
・ごま油      適量
・醤油       適量
・GABAN オレガノ  適量
・塩        少々
・ブラックペッパー 少々


◆作り方

1:中落ち以外の材料をまぜる
2:中落ちを適量お皿に盛って、1をのせる
3:できあがり♪


110329_2

今回のカクテルは、豆乳カルーア。

110329_3

私は牛乳であわせるよりも好きな飲み方です。
豆乳は無調整豆乳を使っています。


ごちそうさまでした(ー人ー)


| おうちごはん | 10:00 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

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このコメントは管理人のみ閲覧できます

| | 2011/03/29 19:32 | |

kayanoriさんは、地震の時は盛岡にいらしたのですね。
旅行先の勝手のわからないところで
さぞ心細い思いをされたと思いますが、
とにかくご無事にもどられて何よりです。
忘れられないご経験になりましたね。

ねぎトロのタルタル、とってもおいしそう!
ごま油がいいアクセントになりそうですね。
このままおつまみでいただいても
ごはんにのせても合いそう☆ 是非食べてみたいです。
カルアミルクは私も好きです。
優しい甘さがおいしいですね。
私も牛乳よりも豆乳派です!

| セレンディピティ | 2011/03/31 11:31 | URL | ≫ EDIT

お返事

◆2011/03/29 19:32の鍵コメ さんへ------------------------

中落ちいいよね~
カルパッチョだけど、ごま油を使って和風にしてみました~

ごめんね~
そちらのコメントを鍵にしてもらったのは、
以前の名前だったのでだよ~。

今度はちゃんと伺いますね!


◆セレンディピティ さんへ------------------------------

そうなんです、この地震の2日前にも東北で地震があったので、
少々不安でしたが、盛岡、仙台各々友人にメールをしたところ、
「大丈夫」ということなので行きました!

私は平気だったのですが、
家族や友人(東北にいる友人、こちらにいる友人)に
大変迷惑をかけてしまったなと思っています。

盛岡の友人とは落ち着いたら会おうと、言っています。


おつまみのコメントもありがとうございます!

そうですね~ごはんにのせて食べてもおいしいです♪

私もカルーア好きなのですが、
甘くて口当たりがいいのでついつい飲みすぎてしまいますが、
意外とアルコール度数が高いので気をつけないとと思っています^^;

おおー同じ豆乳派でうれしいです(^u^)

| kayanori | 2011/04/01 20:33 | URL |















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